Restaurang Rosengården 

Restaurangens öppettider

Restaurangen har samma öppettider som museet. Fri entré till restaurangen.

Se museets öppettider

Dagens lunch

Dagens lunch serveras på veckodagar klockan 11.00–15.00. Njut på restaurangen, uteserveringen, eller som takeaway.

Tisdag 5 maj

• Citron- och timjanstekt kyckling med sparris, citronvelouté och rostad färskpotatis – 130kr
• Shakshuka med stekt ägg, yoghurt och hummus – 130kr (veg)
• Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
• Vårsallad med chèvre, syrad kålrot, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr
• Klassisk lasagne - 140 kr, eller vegetarisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola – 140 kr
• Veckans soppa – 100 kr

Onsdag 6 maj

• Schnitzel med ramslökssmör, rostad färskpotatis, vitkål och friterad kapris – 130kr
• Rostad blomkål med citron, tabbouleh, frön- och tahini marinerad rödkål och padrones – 130kr (veg)
• Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
• Vårsallad med chèvre, syrad kålrot, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr
• Klassisk lasagne - 140 kr, eller vegetarisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola – 140 kr
• Veckans soppa – 100 kr

Torsdag 7 maj

• Skirt stake från Iberico med kimchi, sötsursås, pakchoi och sesam – 130kr
• Parmesanpanerad aubergine med sötpotatis, romansallad och bakad tomat – 130kr (veg)
• Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
• Vårsallad med chèvre, syrad kålrot, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr
• Klassisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola - 140 kr
• Caesersallad med BBQ-marinerad svenskt kycklinglårspett – 165kr

Fredag 8 maj

• Bimbimbap med ris, syrade grönsaker, ägg och chili – 130 kr
• Kålpannkaka med gochujang, sticklök, sesam och sojaemulsion – 130 kr
• Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
• Vårsallad med chèvre, syrad kålrot, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr
• Klassisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola - 140 kr
• Caesersallad med BBQ-marinerad svenskt kycklinglårspett – 165kr

Lördag 9 maj

• Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
• Vårsallad med chèvre, syrad kålrot, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr
• Klassisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola - 140 kr
• Caesersallad med BBQ-marinerad svenskt kycklinglårspett – 165kr
• Köttbullar med potatis och gräddsås - liten portion – 95 kr, stor portion – 130 kr.
• Pannkakor med sylt och grädde – 5st 100 kr, 3st 80 kr

Söndag 10 maj

• Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
• Vårsallad med chèvre, syrad kålrot, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr
• Klassisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola - 140 kr
• Caesersallad med BBQ-marinerad svenskt kycklinglårspett – 165kr
• Köttbullar med potatis och gräddsås - liten portion – 95 kr, stor portion – 130 kr.
• Pannkakor med sylt och grädde – 5st 100 kr, 3st 80 kr