Restaurang Rosengården
Välkommen till Restaurang Rosengårdens luftiga lokaler och vackra innergård på en bit mat, en kopp kaffe eller ett glas vin. Fri entré till restaurangen. Vi erbjuder även catering till event och möten.
Restaurangens öppettider
Restaurangen har samma öppettider som museet. Fri entré till restaurangen.
Dagens lunch
Dagens lunch serveras på veckodagar klockan 11.00–15.00. Njut på restaurangen, uteserveringen, eller som takeaway.
Tisdag 29 september
- Pad krapow med ägg, thaibasilika och chiliolja – 135 kr
- Saltbakad rödbeta med chèvre, puylinser, karamelliserad lök och balsamicosky – 135 kr
- Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
- Höstsallad med chèvre, syrad kålrot, linser, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr (veg)
- Klassisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola - 140 kr
- Caesarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger – 165kr
Onsdag 30 september
- Rödvinsbräserad högrev med potatis och rotselleripuré, kantareller och smålök – 135 kr
- Sesampanerad aubergine, med stekt ris, pak choi och ingefärsemulsion – 135 kr
- Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
- Höstsallad med chèvre, syrad kålrot, linser, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr (veg)
- Klassisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola - 140 kr
- Caesarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger – 165kr
Torsdag 1 oktober
- Glaserad fläsksida med miso och blomkålspuré, sojasky, sesam och inlagd gurka – 135 kr
- Kronärtskocksbiff med rostad potatis, citronkräm och råstekt broccoli – 135 kr
- Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
- Höstsallad med chèvre, syrad kålrot, linser, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr (veg)
- Klassisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola - 140 kr
- Caesarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger – 165kr
Fredag 2 oktober
- Isterband med persiljestuvad potatis, betor, senap och rostad lök – 135 kr
- Skogssvampspaj med västerbottenost serveras med syrliga päron, hasselnötter och timjan brynt smör – 135 kr
- Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
- Höstsallad med chèvre, syrad kålrot, linser, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr (veg)
- Klassisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola - 140 kr
- Caesarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger – 165kr
Lördag 3 oktober
- Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
- Höstsallad med chèvre, syrad kålrot, linser, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr (veg)
- Klassisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola - 140 kr
- Caesarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger – 165kr
- Veckans paj med sommarsallad – 130 kr.
Söndag 4 oktober
- Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
- Höstsallad med chèvre, syrad kålrot, linser, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr (veg)
- Klassisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola - 140 kr
- Caesarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger – 165kr
- Veckans paj med sommarsallad – 130 kr.
