Restaurang Rosengården 

Restaurangens öppettider

Restaurangen har samma öppettider som museet. Fri entré till restaurangen.

Se museets öppettider

Dagens lunch

Dagens lunch serveras på veckodagar klockan 11.00–15.00. Njut på restaurangen, uteserveringen, eller som takeaway.

Tisdag 10 mars

• Piccata Milanese med tomat, citron och pilaffris - 130kr
• Frittata med svamp, Västerbottensost samt stuvad savojkål - 130kr (veg)
• Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
• Vårsallad med chèvre, syrad kålrot, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr
• Klassisk lasagne - 140 kr, eller vegetarisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola – 140 kr
• Veckans soppa – 100 kr

Onsdag 11 mars

• Kalvfärsjärpar med grekisk sallad, sötpotatis och tzatziki - 130kr
• Gratinerad blomkålgratäng med bönsallad, potatis och rostad mandel - 130kr (veg)
• Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
• Vårsallad med chèvre, syrad kålrot, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr
• Klassisk lasagne - 140 kr, eller vegetarisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola – 140 kr
• Veckans soppa – 100 kr

Torsdag 12 mars

• Svensk klubbfilé med soltorkad tomat, grädde och endivsallad - 130kr
• Kronärtskocksbiff med bönor i sofritto och smetana med basilika - 130kr (veg)
• Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
• Vårsallad med chèvre, syrad kålrot, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr
• Klassisk lasagne - 140 kr, eller vegetarisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola – 140 kr
• Veckans soppa – 100 kr

Fredag 13 mars

• Lammkorv med tabbouleh, harissayoghurt och avokadosallad - 130kr
• Krämig risonisallad med kronärtskocksbiff och tomatconcassé - 130kr (veg)
• Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
• Vårsallad med chèvre, syrad kålrot, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr
• Klassisk lasagne - 140 kr, eller vegetarisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola – 140 kr
• Veckans soppa – 100 kr

Lördag 14 mars

• Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
• Vårsallad med chèvre, syrad kålrot, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr
• Klassisk lasagne - 140 kr, eller vegetarisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola – 140 kr
• Köttbullar med potatis och gräddsås - liten portion – 95 kr, stor portion – 130 kr.
• Pannkakor med sylt och grädde – 5st 100 kr, 3st 80 kr
• Veckans soppa – 100 kr

Söndag 15 mars

• Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
• Vårsallad med chèvre, syrad kålrot, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr
• Klassisk lasagne - 140 kr, eller vegetarisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola – 140 kr
• Köttbullar med potatis och gräddsås - liten portion – 95 kr, stor portion – 130 kr.
• Pannkakor med sylt och grädde – 5st 100 kr, 3st 80 kr
• Veckans soppa – 100 kr